Steinpilze
Im fruehen Sommer bereits erscheint der Sommersteinpilz - ca. ab Mitte, Ende Mai. Steinpilze geduenstet mit Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie - ein Genuss. Der Boletus edulis (Fichtensteinpilz) kann je nach Wetter, bis Ende November erscheinen. Die Beschaffenheit des Bodens spielt eine wichtige Rolle, ob der Pilz waechst. Es ist ein tolles Erfolgsgefuehl, wenn man seinen ersten Boleten entdeckt.
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